Kahve Nedir ? Kahve Nasıl Yapılır (Tarifleriyle) ?

Peki kahve çekirdeklerini çözdük, bir güzel kahve seçim rehberinden seçtik de, hala ne içeceğiz bilmiyoruz, evde yapsak nasıl yapacağız? Kahve Nasıl Yapılır, bunun için neye ihtiyacımız var? Kahve nasıl yapılır, çekirdek nasıl çekilir? Dur sakin ola Başgann! Merak etme biz buradayız. Al bakalım sana kahve tarifleri ve yapım şekilleri…

İlk olarak espresso herşeyin temelini oluşturur. Espresso ne bir kahve çeşididir; ne de çekirdek tipidir. Sadece, çekilmiş kahve çekirdeklerinin basınçlı sıcak su ile filtrelendikten sonra verdiği temel üründür. Kısacası, önce çekirdek almalısın ve çektirmelisin. Sonra da, bir kahve makinesinin yardımı ile espresso yapmalısın. Makineyi nereden bulacağım dersen, internette bir araştır deriz. Nespresso, Tchibo Cafissimo makineleri ev kullanımı için iyidir. Ama bu makineler hazır kapsül kullanır. Ben kendim çekerim çekirdeğimi, sonra espressomu hazırlarım dersen; biraz paraya kıyıp Breville Delonghi kahve makinesini altına çekicen Basgann…Artık makineler, çekirdekler tamam diyorsan; al bakalım sana Basgann’ın basit kahve tarifleri…
 

 
Sana hiç kolay demedik Başgann…Bir kahvenin kırk yıl hatırı var. Kadınlar için bir kahvenin hatırı  40 yıldan fazladır. Eğer bir kadının kalbini evde yaptığın Mocha’lar, Cappucino’lar ile fethetmek istiyorsan, çalışmalısın. Biz sana ilk bilgileri verdik, kahve nedir artık biliyorsun, gerisi sana kalmış.
 
Hadi afiyet olsun…
 
Basgann’a sor! Biz cevaplayalım…
 
F: Basgann Facebook Sayfası
T: @basgannasor
M: basgann@basgann.com