Viski yapmak aslında çok basit bir işlemdir ama viski içmek gerçekten belirli bir gelişmişliği gerektirir. Damak tadın oturmuş bir erkek olman gerekir. Her adam içemez, viski denilen içkiyi demiş ve sana daha öncesinde İskoç Viskisi’nden bahsetmiştik Başgann. Bugün de seni Amerikan viskileri yani Burbonları konusunda aydınlatmaya çalışacağız.
devamı
Başgann, sana bugün bambaşka bir deneysel açılımla gelmek istedik. Aslında Dünya’nın birçok ülkesinde deneysel olmadığı bilinse de ülkemizde henüz tam anlamıyla oturmamış bir kültürden bahsediyor olacağız. Senin de zaten biliyorsun, bu Dünya’daki en önemli özelliğin kadınları etkilemen ve şaşırtman değil mi? O zaman yabancılık çekmeyeceksin merak etme! Ha konu mu, Hangi Bira Hangi Peynir İle Yenmeli ?
devamı
Puronu satın almasan önce kendine bir strateji belirlemeni öneririz. Bizim önerimiz olabildiğince çok deneme yapmak ve kendi yolunu bulmak üzerine kurulu. Bu nedenle, yakınındaki bir Tütün Dükkanına, hayır yandaki Tekel’e değil brocum. Tütün dükkanına gitmen ve oradaki purolardan satın alarak başlaman gerekiyor. Neden mi? yahu hangi Tekel’de puronun doğru şekilde saklandığını gördün, ya da gerçek anlamada puro bulabildin, her neyse…
devamı
Şimdi bu bira koyma mevzu bir sanattır. Bu arada brocum biz bu konuyu yazarken, Heineken’den sertifikalı uzmanlar olarak seninle konuşuyoruz. Yani işkembeden sallamayın arkadaş, diyorsan sertifikan kadar konuş deriz. Mükemmel bir “Pint” için, pint mi ne dersen bir bardak gibi düşünebilirsin. Bu tabiri de öğrendin hadi yurt dışında ezilmeyeceksin, Basgann…Her neyse, adım adım sana anlatıyoruz.
devamı
Gece kulüplerinde, barlarda dolaşıp dururken can dostun olmuş bir içki var Başgann… Evet, biliyorsun ne olduğunu, hani bir kokteyl için onlarca Türk Lirası vermek istememişsin, votka ile meyve suyunu da tek hamlede bitirmişsin. Cep delik, cepken delik yandaki kıza son içki paranı vermişsin. Evet! Yavaş yavaş hatırlamaya başladın, evet işte o içki yani can dostun! Gece boyunca yavaş yavaş içebileceğin, 10 tane içsen sana bir şey yapmayacağını iddia ettiğin Bira. Aslında, bira tüm Dünya üzerinde en çok tüketilen içkiler arasında yer alıyor. İşin ilginci bir de bu bira denilen içki, senin büyük olasılıkla ilk kez tattığın içki. Peki, bira nedir biliyor musun? Düşündüğün gibi sabah akşam barda yandaki kadına gönderdiğin içki değil. Zaten bizi okuduğuna göre bir içkide zaten işi bağlamış olmanı bekliyoruz.
devamı