İyi Gelenler – Basgann

Kahve Nedir ? Kahve çekirdekleri nerede yetişir ? Kadınlar için 40 yıl hatrı vardır

Basgann — Fri, 10 Feb 2017 12:44:06 +0000

Başgann, senin gurme olman için, her türlü içecek ve yiyecek hakkında ufakta olsa bir bilgi sahibi olmanı istiyoruz. Bu zamana kadar rakı adabı, şarap seçimleri, viski seçenekleri ve martini olsun sana kritik bilgiler sunduk. Şimdi de sıra bir başka önemli içecek olan kahvenin…Sana vereceğimiz bilgiler sayesinde hem evde yeni yetme bir barista, hem de sokakta bir kahve ukalası olacaksın. Kahve Nedir ? başlıyoruz… Kahve çekirdeği mi, nemiş o? Yazımıza, tabi ki kahve çekirdekleri ile başlayacağız. Dünya’da iki çeşit kahve çekirdeği bulunduğu söylenir. Aslında bunlar tek bir çeşittir. Çünkü kahve ağacı, kahve ağacıdır. Evet, kahve ağaçta yetişir. Ve kahve de verdiği meyvesidir, hatta onun çekirdeğidir. Yani kahve bir meyvedir. Bu meyve kahvenin ağacının yetiştiği ortamın yağış alma oranı, güneş alma oranı, yüksekliğine göre boyut ve şekil değiştirir. Ve böylece iki farklı tipte kahve çekirdeği ortaya çıkar: Robusta ve Arabica. Arabica çekirdekler elips şekle sahip ve Robusta çekirdeklere göre daha uzundur. Yani kendisi, Kuzey Avrupalı bir kadın tipine sahip. Robusta çekirdekler ise, biraz daha balık etli ve kısa. Yani bizim Türk kadını tipi diyebiliriz. Arabica çekirdekler daha yüksek rakımlı ortamlarda yetişiyor. Robusta çekirdekler ise, daha alçak ortamlarda yetişiyor. Bu nedenle, Arabica çekirdekler daha çok yağışa ve güneşe maruz kalıyor. Ve meyvenin tadı daha […]

The post

Kahve Nedir ? Kahve çekirdekleri nerede yetişir ? Kadınlar için 40 yıl hatrı vardır appeared first on Basgann.

dikkat! mülakatta gelebilecek sorular

Basgann — Wed, 25 May 2016 09:44:27 +0000

Başgann! Biliyorsun iş aramak uzun bir süreç. Bu süreçte bir çok adım var. Biz de sana adım adım süreci anlatmaya devam ediyoruz. Mülakat sırasında da sana yardımcı olabilmek için genel geçer soruları ve konuları sana olabildiğince özetleyerek anlatmak istiyoruz. CV hazırlama, giyinme, farklı iş arama yöntemleri derken artık sıra mülakatta. Ve mülakatta sana gelecek en temel sorularda. Başlıyoruz, iş görüşmelerinde sorulan sorular ve konular aşağıda… Bize kendinden bahset Çok klasik bir başlangıç sorusudur. Kendini anlatmanı ister karşındaki kişi. Böylece, seninle ilgili ilk izlenimleri toplar. İlk izlenim en önemli ve en belirleyici unsurdur. Bu nedenle, o ana iyi hazırlanmalısın Başgann. İlk 2-3 dakikan bu giriş üstüne kurulu olacaktır. Mesela, şunun gibi bir giriş yapabilirsin. “Şu anda dizaynır olarak çalışıyorum ve ben bunu yapacağıma çok küçükken karar vermiştim.” Tabi ki bu bir örnek. En zayıf yönün nedir? Bu gerçekten zor bir sorudur. Ama bununla baş edilebilir. Önerimiz kuvvetli bir yönünü güçsüz bir yönmüş gibi yansıtmaman gerektiği ile ilgili olacak. Çünkü, o senin kuvvetli yönün ve bununla gurur duymalısın. Bizce anlatman gereken hikaye daha çok kendinle ilgili iyileştirmeye çalıştığın bir yönün olmalı. Örnek olarak, “Sunum yaparken çok heyecanlanıyorum; bununla ilgili de danışmanlık almaya başladım.” diyebilirsin. Bu güçsüzlük değildir, farkındalıktır. Neden […]

The post

dikkat! mülakatta gelebilecek sorular appeared first on Basgann.

Dikkat ! Peynir nedir ? Dünya Peynirleri –II-

Basgann — Wed, 25 May 2016 09:15:52 +0000

Fransızlar şarapla, Almanlar ise bira ile peyniri bir birine bağlamışlar, sen hala Dünya’daki güzel kadınlardan bir tanesini bağlayamadın Başgann! Neden mi? Çünkü peynir konusunda hala eksiksin ve içki sipariş ederken hala kafan karışık. Bu sorunsalı çözmen için sana Dünya peynirlerini anlatmaya devam ediyoruz. Gouda, Brie, Permasan, Rokfor, Mozarella konularını zaten biliyorsun. Sıra diğer peynirlerde başlıyoruz. Cheddar Cheddar peyniri, zamanında sadece İngiltere’de üretilen bir peynir iken, bugün bütün Dünya’ya yayılmış bir peynirdir. Bu nedenle de Dünya üstünde en çok tüketilen peynirlerden birisidir. Abartmıyoruz; bu peynir nerede ise Dünya üstündeki tüm peynircilerde ve marketlerde vardır. Çünkü cheddar üretmek için ne özel bir patente, ne de özel bir üretim teknolojisine ihtiyaç vardır. Cheddar peyniri genellikle inek sütünden üretilir. Normalde orta sertlikte bir yapıya sahiptir. Eğer 9 ile 24 ay arasında bekletilirse sertleşir ve tadı daha keskin bir hal alır. Pastel bir sarı tona sahiptir. Cheddar peynirinin yaratıcısı Joseph Harding’e göre, peynir ağızda erir ve damakta fındık tadı bırakır. Şimdi diyeceksin ki, Başgann ne çok bahsettin Cheddar’dan bu bizim cheeseburger (çizburger) peyniri anladık diyorsun. Haklısın, doğrudur, bro. Başımızın üstünde yerin var biliyorsun. Camembert 1791 yılında Marie Harel adlı peynir üreticisi Camembert peyniri Normandiya kıyılarından gelen ham süt ile Fransa’da üretmiştir. Daha sonra […]

The post

Dikkat ! Peynir nedir ? Dünya Peynirleri –II- appeared first on Basgann.

Erkeğin Hobileri ! Fotoğrafçılıkta Beyaz Dengesi Nedir?

Basgann — Wed, 25 May 2016 08:39:34 +0000

Eğer kapalı alanlarda flaş kullanmadan fotoğraf çekiyorsan ve fotoğrafların hafif portakal rengine çalıyorsa işte o noktada beyaz dengesini öğrenmen gerekir Başgannn! İlk aşamalarda beyaz dengesini anlamak ve kullanmak sana çok karmaşık gelebilir. Ama zaman içinde mantığını oturtunca artık bir alışkanlık olarak kullanmaya başlayacağın bir makine ayarı olacağı konusunda sana garanti veririz. Ve bu sayede çok daha iyi fotoğraflar çekebileceğinin garantisini. Beyaz Dengesi Nedir? Beyaz dengesi (white balance) fotoğraflarınızdaki renklerin gerçeğe yakınlığını belirler. Aslında çektiğin fotoğraf üstündeki sıcaklığı ya da soğukluğu ölçümleyen bir ayardır. Bu ayar direk olarak ortamdaki renklerin sıcaklığının dengesini sağlıyor yani Başgann! Beyaz dengesini ayarlaman çektiğin fotoğrafın doğal görünümünü elde etmen için sana kolaylık sağlayan bir özellik. Yani, fotoğrafının olduğundan farklı görünmesine engel oluyor. Konuya tam girişmeden once de şunu bir kenara yazmanı öneriyoruz. Yansıyan ışığın beyazlığı ortam sıcaklığına göre değişir. Beyaz Dengesinin Kullanımı Günümüz teknolojileri beyaz dengesinin sağlanması için iki seçenek sunar. Otomatik olarak beyaz dengesini ayarlayan bir fonksiyon ve tabi ki bunun tam tersi olan el yordamıyla yapabildiğin ayarlar. Otomatik kullanımı, güneşli ortamlarda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Ama kapalı ortamlara ya da daha loş alanlara girdiğinde bu durum değişir. Otomatik ayar tam performans göstermez. Kapalı ortamlarda genelde tungsten ışık kullanılır. Bu ışıkta […]

The post

Erkeğin Hobileri ! Fotoğrafçılıkta Beyaz Dengesi Nedir? appeared first on Basgann.

dikkat ! bir kadın neden reddeder

Basgann — Tue, 24 May 2016 13:52:03 +0000

Günümüzde bir çok erkek, bir çok ülkede farklı ve aynı zamanlarda kadınlarla iletişim kurmakta güçlükler çekebiliyorlar. Sen de bunlardan birisi olabilirsin, bro. Bu gayet doğal bir durum, sıkıntı yok. Sadece kendine biraz daha güvenmen gerek ve tabi ki vazgeçmeden öğrenmeye devam etmek. Her kadın birilerini reddeder, peki bir kadın neden reddeder öğrenmeye hazır mısın? Başlıyoruz. Bir kadının seni reddetmesi, senin için tam bir yıkım olabilir ama aslında öyle değildir. Bu durumu bir dart oyununda atış tahtasına oklarını gönderdiğin ve ıskaladığın an gibi düşünmelisin. Her zaman ıskalama şansın var. Fakat, oynadıkça da hedefi vurma şansın arttığı da aşikar. Bunu biliyorsun. O yüzden oynamaya devam etmelisin, güvenini kaybetmeden devam etmelisin. Çünkü, bir kadın seni o anki hisleri, senin tavırların ya da öylesine bir nedenden ötürü kabul etmeyebilir. Ki bu onun doğal bir hakkıdır ve senin de onun da doğasında hayır demek vardır. Unutmadan! Hayır diyemiyorsan da bunu öğrenmen şart biliyorsun. Hala, neden peki mi diyorsun? O zaman al bakalım Başgann! Heyecanını ve reddedilme korkunu yansıtıyorsun Yanlış duymadın. İfadelerin, tavırların, konuşman, ses tonun senin heyecanını ve korkularını yansıtıyor olabilir. Yani, kendine güvensizliğini yansıtmış olabilirsin. Bu da bir kadının her şeyden önce önem verdiği bir karakteristik özelliği beceremediğinin göstergesidir. Kendine […]

The post

dikkat ! bir kadın neden reddeder appeared first on Basgann.

Stil Giyim ! Blazer Ceket nedir ?

Basgann — Tue, 24 May 2016 13:00:35 +0000

Başgann! Spor ceketler ya da blazer ceketler diyelim her zaman hayat kurtarıcıdır. Smart casual ya da business casual giyim tarzınında vazgeçilmez ürünleri arasında yer alırlar. Bu nedenledir ki, moda tavsiyelerimiz arasında her zaman yer alan bir klasik parça olarak kabul görürler. Peki, bir blazer ceket nasıl seçilmeli ve nasıl kullanılmalı biliyor musun? İşte sana anlatıyoruz. Balzer ceket nedir? Sana basit kuralları ile anlatacağız. Blazer Ceket Nedir? Öncelikle basit bir sorunsalı açıklağa kavuşturalım. Takım elbise ceketlerimi de spor ceketler gibi kullanabilir miyim? Cevap aslında hayır, çünkü iki tip ceketi de farklı kılan yanları vardır. Takım elbise ceketleri kesimleri daha nettir. Ve takımın pantolonuna, kumaşına ve elbiseyi kullanacağın okazyona göre şekillenir. Blazer ceketler ise, kumaş yapısı ile rahat, omuz oturuşu serbest ve vücudunu rahatça saran bir kesime sahiptir. Yani birisi resmi kullanım için, diğeri ise kot pantolonunun bile üstüne geçirip kullanabileceğin cinstendir. Spor ceketler bir çok farklı kumaştan üretilebilir. Her kumaşın da kendisine göre bir dokusu, çizgileri ve duruşu vardır. Bu nedenledir ki, aldığın ceketin doğal kumaşına uyumlu şekilde kombinasyonlar yapmak gerekir. Kısacası, kumaş ve giyindiğin diğer parçları eşleştirmek önemlidir. Bu da ikinci önemli detayımız Başgann! Blazer Ceket Nasıl Giyinilmeli? Şimdi sana gayet basit birkaç öneride bulunuyor olacağız. […]

The post

Stil Giyim ! Blazer Ceket nedir ? appeared first on Basgann.

dikkat ! gelmiş geçmiş en iyi gitar soloları

Basgann — Tue, 24 May 2016 12:50:38 +0000

Müzik listelerini seviyoruz Başgann! Neden mi, çünkü bu listeler senin kadınlarla konuşabilmen için sana bir çok konu veriyor. Çünkü, müzik seni yansıtıyor ve seni anlatıyor. Ve kadınlar ile vakit geçirirken senin nasıl bir müzikaliteye sahip olduğun senin duruşunu, hayata bakışını anlatıyor. Yani, aslında müzik senin için bir temel ve senin için bir hayat tarzı. Her ne ise, şimdi gelelim listemize ve en iyi gitar sololarımıza. İşte karşında gelmiş geçmiş en iyi gitar soloları ve onların sahipleri. Tabi ki, Başgann stiliyle ve hikayeleri ile beraber. Comfortably Numb (Davıd Gılmour) – Pınk Floyd, The Wall, 1979 Şarkının sözlerini Roger Waters yazmıştır. Müzik ise David Gilmour tarafından bestelenmiştir. Sonucunda bir efsane ortaya çıkmıştır. Gimour şarkıyı ikiye bölmüştür. Bir bölüm aydınlığı, diğer bölüm karanlığı anlatır. “Hello is there anybody in there?” ile başlayan bölüm karanlığı temsil eder. “When I was a child” ile başlayan bölüm ise aydınlığı temsil eder. Bunu zaten şarkıda çok net şekilde şarkının tonlarından hissedersiniz. Şarkının gitar solosu ise, Dünya üstünde yapılan neredeyse tüm anketlerde gelmiş geçmiş en iyi gitar solosu seçilmiştir. David Gilmour’un açıklamalarına göre bu soloyu yazarken pek zorlanmamıştır. Çünkü, kendine has olan klasik tekniğini kullanarak bu soloyu planlı bir şekilde yaratmıştır. Kullandığı gitarı da kızıl akçaağaç […]

The post

dikkat ! gelmiş geçmiş en iyi gitar soloları appeared first on Basgann.

Vay Arkadaş ! En iyi plajlar

Basgann — Tue, 24 May 2016 09:49:45 +0000

Başgann! Yaz geldi artık ve sen de gezilecek görülecek yerlerin listesini yapmaya başladın. Biz de bu noktadan yola çıkarak, sana Dünya üstündeki en güzel plajları anlatalım istedik. Tabi, bu plajlara gitmek çok kolay değil ama bilmekte fayda var. Yurdum plajlarında güneşlenirken yanında uzandığın kadına da anlatmak için gayet çerez bir konu. Hatta, açıp Başgann’ı fotoğraflarını bile gösterebilirsin. Bizden söylemesi… Vırgın Adaları, Karayipler Başgann! Evet Karayipler. İşte o izlediğin, Karayip korsanlarının bulunduğu sular. Korkma sen kızıl sakalın torunusun, sana korsanlar vız gelir tırız gider. Her ne ise beyaz kum denince akla Karayipler gelir ve tabi ki masmavi bir deniz. Sahilin bir ucundan diğer ucuna kadar uzanan plajlar üstünde, güzel kadınlar, bir çok bar ve kafe, dans edenler ve tabi su sporları yapanlar bulunuyor. Sörfçüler için, Cinnamon Bay, kafe ve restoranlar için Cruz Bay, saklı bir köşe için ise Francis Bay plajları öneri listesindeki yerler, bro. Mauı, Hawaıı, Amerika Birleşik Devletleri Hawaii dediğinde aklında neler canlandırdığını az çok tahmin edebiliyoruz Başgann! Tropikal rüzgarlar, saçlarının arasında kırmızı çiçekle dolaşan hollohop dansçıları, sağa ve sola doğru hareket eden kalçalar ve kulağındaki o garip melodi. Evet, biliyorsun sen onu. Evet evet! Hawaii tam da öyle bir yer işte. Fazla tanıma gerek […]

The post

Vay Arkadaş ! En iyi plajlar appeared first on Basgann.

Spor Tarihi ! Son Dakika Golü

Basgann — Tue, 24 May 2016 09:08:54 +0000

Başgann ! Biliyorsun ki, sporu seviyoruz. Spor dalları içinde de en çok sevdiklerimizin içinde futbol var. Futbol ile ilgili ufak ufak tarihe notlar düşmeyi de seviyoruz. O zaman dün yaşanan ve tarihe not düşülmesi gereken bir maçı notlarımızın arasına almazsak olmazdı. Çünkü, bu maç bize futbolu ve onun duygusallığını yeniden hatırlattı. Futbolu sevmeyen tüm kadınlarımıza armağan olsun. Hangi maç mı? Drama ve sevincin bir arada olduğu bir film kıvamında olmalı ve bize futbolun ruhunu yansıtmalı. Takım ruhunu, arkadaşlığı, mutluluğu, mutsuzluğu. Yani, içinde bir son dakika golü olmalı. 24 Mayıs 2016 tarihinde Türkiye 1. Liginde tam da böyle bir maç yaşandı. Adana Demirspor ve Elazığspor bir üst lige yükselmek için karşı karşıya eleme maçında bir araya geldiler. İlk maçı Adana Demirspor deplasmanda 3-2 kaybetmiş. Yani, kendi evinde en az 1 gol atması lazım ki bir üst tura çıksın. İlk yarı 0-0 tamamlanıyor. Dakika 47 Berk Elazığspor’u 0-1 öne geçiriyor. Ve artık son 20 dakika, Abdulkadir durumu 1-1 yapıyor. Zaman tükeniyor. Dakikalar 90’nı gösteriyor ve artık uzatmalardayız ve işte o an o gol geliyor. 90+3 Barış. Adana Demirspor 2-1 maçı kazanıp bir üst tura yükseliyor. İşte her şey o andan sonra başlıyor. Yılmaz Vural, farklı bir hocadır her zaman. Maç sonunda ağlamaya […]

The post

Spor Tarihi ! Son Dakika Golü appeared first on Basgann.

dikkat! mülakatta başarılı olmak için dinle ?

Basgann — Sun, 21 Feb 2016 18:43:00 +0000

İş görüşmesine gitmek, mülakatlara girmek başlı başına bir iş değil mi, Başgann! Öncesinde düşünmeli, taşınmalı, çalışmalı ve kendini nasıl ifade etmen gerektiği konusunda pratik yapmalısın. Öncelikle, doğru işe başvurduğundan emin olmalısın, mutlu olup olmayacağını tartmalısın. Aynı üniversite seçtiğin andaki gibi mutlu olacağın yerde ve bölümde olmalısın. Bunun için araştırma yapmalısın. İkinci olarak da özgeçmişini hazırlamalı, network oluşturmalı ve iş görüşmesini kapmalısın. Peki, ya bu kadar emek ne için? Bir mülakat kapabilmek için…O zaman mülakatta sana yardımcı olmalıyız ve sana mülakatta nasıl başarılı olabilirsin konusunda tüyolar vermeliyiz. Mülakatta başarılı olmak için ne yapmalı başlıyoruz… Firma hakkında bilgi topla Sabahtan akşama kadar çeşitli sosyal mecralarda karı kız peşinde koşuyorsun ve onları yeni nesil tabir ile stalk ediyorsun. O zaman neden aynı işlemi görüşme yapacağın yer ve kişiler için yapmıyorsun. Gir Facebook’a, LinkedIn’e, şirket sayfasına ve toplayabildiğin kadar bilgi topla. Şirketin genel kurallarına hakim ol, şirketin değerlerini öğren. Mülakat yapacağın kişileri araştır ve şirkette tanıdıkların var mı öğren. Eğer varsa onlara ulaş ve içeriden bir bilgi al. Belki, seni işe alacak kişi psikopatın önde gideni. Bilemezsin…O köpüklü suların verdiği keyfi sen bilemezsin. Çok fazla konuşma İki kulağın ve bir ağzın var Başgann! Yani, iyi dinle ve daha az konuş. Bunu aklından […]

The post

dikkat! mülakatta başarılı olmak için dinle ? appeared first on Basgann.